HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル

20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。
Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。
Michel Fallon（ミシェル・ファロン） / オザンヌ NV (2017) | ポンの。
ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。
20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。
MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。
ドンペリニヨン　P2 ヴィンテージ 2006 シャンパン　ドンペリ　541。
マロ発酵は自然に実施。
ミックジャガー　プレミアムワイン　サティスファクション　2007。
樽は400リットルと228リットルの樽を使用。
ケンゾーエステイト rindo 紫鈴 2021 ワイン フルボトル 750ml。
新樽比率は約20%。
トリスタン　イエスト　2本セット。
発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。
ワイン Domaine Bersan Bourgogne。
瓶内二次発酵へ移行。
1997【品種年代ともに希少】マダムルロワお墨付きLEROYシャブリグランクリュ。
その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。
XLV シャンパン 2015年産 ブリュット　未開封。
SO2は圧搾時に最低限のみ添加。
ヴーヴ・クリコ　イエローラベル セラー保管。
その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。
Château Ginkgo 2021 有機ワイン 750ml。
ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。
バカラ Lulli・ルリ シャンパン クープ。
2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。
シャトーモンローズ　2008。
リザーブワインの比率は20%。
シャンパン ジャックセロス 2012 JAN 25 リューディ スー・ル・モン。
2020年の収穫日は9/1。
日本限定800本ニコラフィアットパルムドール ブリュット ゴールド・エディション。
2021年6月19日ティラージュ。
ワイン La Ricmlma。
2025年3月25日デゴルジュ。
ブランディーズ マデイラワイン　テランテス 【絶滅危惧品種】 20年。
ドザージュ1.26g/l。
Piper Heidsieck ギフトセット シャンパン クリスマス 正月。
瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2010 正規輸入 未開栓。
総生産量3,422本。
ペ*テ様 ドメーヌミロワール ソノリテデュバン 2016。
アルコール度数12.5度。
未開栓★シャトーマルゴー 1981 750ml。
2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2009 正規輸入 未開栓。
ガス圧は5.8気圧。
クロ・デ・プレシエール・プルサール2023。
キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。
ワイン CHAPELLE-CHAMBERTIN。
#ワイン#シャンパン#自然派ワイン